5分钟最鲜嫩一般蒸虾爬子,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。10分钟最安全虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异,为了避免虾
5分钟最鲜嫩一般蒸虾爬子,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。
10分钟最安全虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异,为了避免虾爬子没蒸熟,蒸10分钟是最安全的。特别是家里有老人、小孩或者消化能力较弱的人,蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况。
虾爬子要蒸l多长时间 扩展
十五分钟左右。虾爬子也叫做皮皮虾、爬虾、螳螂虾等等;而虾爬子通常蒸十五分钟左右就可以吃了。虾爬子的两侧含有锋利的倒刺,食用时,不可以直接用嘴咬,可用手捏住头部和壳,经过拧动将虾肉拔出。虾爬子除了可以蒸熟吃,还可以做成香辣虾、椒盐虾等等。
虾爬子要蒸l多长时间 扩展
虾爬子蒸5到10分钟即可。将虾爬子清洗干净,水开后放入锅中,大火蒸五分钟,颜色变红即可拿出吃!因为虾爬子的大小不同,为了避免虾爬子蒸不熟,可以多蒸几分钟,也就是十分钟是最安全的,避免出现消化不良的情况。